Tafelbereiding
Flamberen Flamberen is het in brand steken van een zoet of hartig gerecht met behulp van een alcoholische (minstens 40%) drank. Zo voeg je smaak toe terwijl bijna alle alcohol uit de drank verbrandt.
Flamberen Flamberen is het in brand steken van een zoet of hartig gerecht met behulp van een alcoholische (minstens 40%) drank. Zo voeg je smaak toe terwijl bijna alle alcohol uit de drank verbrandt.